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Die schönsten Osterrezepte
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Cassis-Vanilla Osternest
Cassis-Vanilla Osternest
Zutaten: l l Eiscreme Cassis Vanilla (Mövenpick), 1 Biskuitboden (1 cm dick), 3 EL Johannisbeersaft, 125 g. Schlagsahne, 1 EL feingehackte Pistazien, 3 EL Johannisbeeren
Zubereitung: Aus dem Tortenboden 6 runde örtchen mit je 5 cm Durchmesser ausstechen. Mit Johannisbeersaft tränken. Auf einen großen runden teller kreisförmig anrichten. Je eine Kugel Eis draufsetzen. Sahne in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen. Die Törtchen damit rundherum verzieren. Mit Pistazien bestreuen, in die Mitte Johannisbeeren füllen.
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