Cassis-Vanilla Osternest

Zutaten:
l l Eiscreme Cassis Vanilla (Mövenpick), 1 Biskuitboden (1 cm dick), 3 EL Johannisbeersaft, 125 g. Schlagsahne, 1 EL feingehackte Pistazien, 3 EL Johannisbeeren

Zubereitung:

Aus dem Tortenboden 6 runde örtchen mit je 5 cm Durchmesser ausstechen. Mit Johannisbeersaft tränken.

Auf einen großen runden teller kreisförmig anrichten. Je eine Kugel Eis draufsetzen. Sahne in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen. Die Törtchen damit rundherum verzieren. Mit Pistazien bestreuen, in die Mitte Johannisbeeren füllen.

Tip:
Das Dessert kann bis zum Verzehr im Tiefkühler gelagert werden.

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